La soluzione proposta risponde alla richiesta di metodi rapidi, economici e a basso impatto ambientale, che non richiedano personale esperto per l’analisi di contaminanti alimentari nei punti critici di controllo della catena alimentare/mangimistica al fine di garantire la sicurezza dell’intera filiera. Inoltre, la tracciabilità e l’affidabilità dei risultati ottenuti è ulteriormente garantita grazie alla possibilità di automatizzare l’intero processo

È stato sviluppato un test rapido e sostenibile per rilevare la presenza di glifosato nel frumento, conforme alle normative europee. Questo test immunocromatografico consente di quantificare il glifosato direttamente sul campo, senza l’uso di solventi organici, con risultati precisi nel range 0-3 ppm.

Il metodo, validato e implementato su un prototipo automatizzato, permette di verificare la conformità ai limiti di legge (10 mg/kg). Inoltre, grazie alla valutazione ambientale con il calcolatore AGREE, la versione automatizzata del test ha dimostrato di essere una soluzione ecologica, ottenendo un punteggio di 0.68 su 1, confermando il suo basso impatto ambientale.

Aziende e cooperative agricole che eseguono analisi per l’autocontrollo, laboratori di controllo pubblici e privati che effettuano pre-screening dei campioni in ingresso