Le piccole aziende zootecniche e lattiero casearie, a causa delle limitate risorse economiche, eseguono frequentemente una gestione non conforme dei reflui. Per tali aziende, la fitodepurazione può rappresentare, per i bassi costi di esercizio e manutenzione e per la semplicità costruttiva e gestionale, un’efficace soluzione per ottemperare agli obblighi legislativi in materia ambientale, mitigare l’impatto ambientale e promuovere il riuso agronomico delle acque trattate.

La fitodepurazione è una tecnica naturale di rimozione degli inquinanti che si basa sul principio di riprodurre gli stessi processi fisici, chimici e biologici di depurazione del sistema suolo-piante-microrganismi che caratterizzano gli habitat acquatici e le zone umide naturali. Tale tecnica viene frequentemente utilizzata per il trattamento dei reflui civili mentre le applicazioni nel settore zootecnico sono ancora piuttosto limitate. Al fine di ampliare le potenzialità applicative dei sistemi di fitodepurazione, è in corso un’attività di ricerca finalizzata alla messa a punto di un sistema di fitodepurazione che sia in grado di trattare efficacemente le acque reflue zootecniche e lattiero-casearie per aumentare la sostenibilità ambientale del loro riutilizzo agricolo. Con lo scopo di ridurre la superficie occupata dall’impianto di fitodepurazione, principale limite applicativo di tale tecnica di trattamento, vengono testati: 1) la combinazione di diverse tipologie di unità di fitodepurazione (sistemi a flusso sub-superficiale verticale e orizzontale); 2) substrati innovativi (perlite, zeolite, dolomite, argilla espansa, sfere in materiale plastico); 3) tecniche di aerazione del refluo; 4) diversi volumi di ricircolo del refluo in testa all’impianto di trattamento.

Piccole e medie Aziende zootecniche e lattiero-casearie