Semplificare con strumenti di facile applicazione pratica la gestione di animali al pascolo con l’obiettivo di ottimizzare l’efficienza produttiva e la sostenibilità ambientale del sistema

Lo studio ha l’obiettivo di migliorare la sostenibilità e l’efficienza di sistemi zootecnici a carattere estensivo o semi-estensivo. Pertanto, alcune essenze foraggere mediterranee a basso input sono state opportunamente caratterizzate per: biomassa prodotta, distribuzione della stessa, livello di infestazione con specie non pabulari e composizione chimico-nutritiva. E’ stato quindi studiato il comportamento alimentare sia di bovini che di ovini al pascolo sulle stesse foraggere valutate per i suddetti aspetti. Riuscire a rilevare automaticamente aspetti quali la quantità di erba ingerita, il ritmo e la velocità di prensione dell’erba, i tempi di ruminazione, i tempi di riposo, la preferenza verso determinate essenze foraggere presenti nel pascolo rappresenta una sfida di non semplice risoluzione ma di notevole impatto sull’ottimizzazione dell’efficienza dei sistemi di gestione degli animali al pascolo. L’impiego di sistemi smart e in particolare di strumenti audio-visivi ha consentito di rilevare con grande efficacia le attività comportamentali degli animali al pascolo. Lo sviluppo di un modello per la stima del numero di prensioni di erba basato sul rilevamento dei suoni registrati in prossimità della bocca dell’animale rappresenta l’ulteriore obiettivo della ricerca in corso

Agronomi nutrizionisti, Allevatori, Assistenza tecnica in enti pubblici e privati