Queste attività seguono un approccio living-labs per migliorare la salute del suolo e la produttività nei frutteti e vigneti dell'Alto Adige. Le miscele di cover crops offrono ai coltivatori una soluzione pratica ed economica per aumentare la resilienza dei frutteti. Due anni di esperimenti mostrano prestazioni paragonabili alla vegetazione spontanea in termini di carbonio, attività microbica e biodiversità.

Nell'ambito del progetto PNRR - Agritech, il gruppo di lavoro di unibz ha applicato innovative miscele di semi di cover crops, appositamente studiate per i frutteti di melo e i vigneti dell'Alto Adige. Queste miscele sono state selezionate per fornire molteplici servizi ecosistemici, tra cui il miglioramento del sequestro di carbonio, l'aumento della biodiversità del suolo e la promozione della salute sia del suolo superficiale che del sottosuolo. Le specie vegetali selezionate, con diverse profondità di radicazione, sono pensate per arricchire il carbonio organico del suolo, supportare comunità microbiche benefiche e aumentare la disponibilità di nutrienti per i meli e le viti. Questo approccio si allinea ai principi dell'agricoltura sostenibile e mira a migliorare la resilienza climatica nei frutteti e vigneti, promuovendo l'efficienza di acqua, energia e carbonio.

Farm network setup (Living Labs):a network of farms representative of the different agricultural systems to apply innovative technologies for the sustainable management of crops, animals and forests

Il target principale di queste miscele di cover crops comprende gestori e agricoltori di frutteti di melo e consulenti in Alto Adige interessati a pratiche agricole sostenibili. Target secondario sono ricercatori, agronomi e aziende agricole impegnati nella gestione del suolo e nello sviluppo di prodotti resilienti al clima. Queste miscele, funzionali e non dannose rispetto al suolo nudo, offrono benefici per il suolo, il paesaggio e l’estetica, rendendole preziose per una gestione sostenibile.